LOFTIA ATLAS / 研究と寄付

甘味と香辛料 · 研究と寄付

甘味と香辛料 · 研究と寄付 — クミン × 1, シナモン × 1, パイナップル × 1 · さまざまな味や食材の組み合わせを探求する中で、この香り豊かな香辛料と酸味のある果物の相性を研究し、新たな農業技術の発見を目指している。